起锅烧水，土豆切粗条儿（水不开就可以放土豆）水开后放细挂面，煮大约3分钟后打一颗鸡蛋，再煮大约2分钟放盐、耗油、生抽和火腿。最后撒葱花滴香油，关火出锅。（分钟数可按照不同的面条和自己喜欢面条的软硬程度决定，没有硬性要求）。
老人小孩子赞不绝口的面🍜生病不想吃东西的时候可以尝试一下哦！越吃越香!
起锅烧水，土豆切粗条儿（水不开就可以放土豆）水开后放细挂面，煮大约3分钟后打一颗鸡蛋，再煮大约2分钟放盐、耗油、生抽和火腿。最后撒葱花滴香油，关火出锅。（分钟数可按照不同的面条和自己喜欢面条的软硬程度决定，没有硬性要求）。